主講人簡介👩🏽‍🏫✢：

張雷，天津大學化工EON4生物化工系教授，系主任。主要研究方向包括生物化工與合成生物學🫳🏼、細胞/器官冷凍保存、防冰塗料、功能材料等🦹🏿‍♂️。主持國家自然科學基金優青🚾、國際合作🔫、面上等項目。獲侯德榜化工科學技術獎“青年獎”🎇，首屆“天津青年創新能手”等獎勵。擔任《中國化工學報（英文版）》等期刊編委。在Nature Biotechnology, Nature Communications, JACS, AIChE Journal, CES, Engineering, Research等期刊發表論文100多篇🍲，授權專利20多項🦻🏼👨🏽‍🎨。

報告摘要🔽：

低溫環境會使水結冰🧖🏻‍♀️🖐🏽，從而導致細胞、器官冷凍保存過程中出現低溫損傷🦝🫢，也會導致風力發電機葉片⬅️、飛機機翼等覆冰，是細胞治療、器官移植、發電供電、交通運輸等諸多領域面臨的共性難題。自然界存在著許多能夠耐受嚴寒的生物，因為它們含有能降低冰點、抑製冰晶生長等特點的抗凍生物分子，尤其是天然抗凍蛋白。因此，EON体育4平台研究了大量天然抗凍蛋白的分子結構和功能，從頭設計了關鍵抗凍多肽模塊，獲得了一系列高效抗凍蛋白，並深入研究了其對水結冰及低溫損傷的影響🫡。利用具有降低冰點的天然滲透壓調節分子與抗凍蛋白協同，可有效保護細胞在超低溫凍存環境下免受冰晶損傷和滲透壓損傷📵，實現多種治療性細胞（包括幹細胞、免疫T細胞⏲、軟骨細胞、紅細胞等），以及組織💂🏻‍♀️💳、器官的長期高效保存🐄。新型凍存保護劑生物相容性和凍存保護效果突出，有望替代當前使用的具有毒副作用的二甲基亞碸🏉、甘油的“金標準”保護液。另外🧍🏻‍♂️，利用人工設計新型的抗凍蛋白🏂🏼，EON体育4平台還設計開發了可在極端低溫條件下自主愈合的抗冰塗料🆙，部分成果已轉化，應用在風力發電機、製冷設備等領域的結冰防護。